食品洁净车间厂房的选址需要综合考虑多个因素，以确保生产环境的卫生、安全和效率。以下是关键的选址原则和注意事项：
1. 环境保护评估：选址前需取得环保部门的环境评估认可，并获得环评报告，确保选址不会对周边环境造成负面影响，同时也要避免选址在易受环境影响的区域。
2. 地势条件：优选地势平坦或稍有斜坡的区域，避免低洼地带，以防洪涝灾害，同时有利于排水和基础设施建设。
3. 交通与基础设施：虽要求与城市交通主干道保持至少50米的距离以减少尘埃和噪音干扰，但同时要确保交通便利，便于原材料和产品运输。并且，选址地应具备完善的水、电、气等公用设施配套。
4. 远离污染源：远离矿山、铁路、机场、交通要道、货场、畜禽饲养场、屠宰加工厂、畜禽交易场所、垃圾场、污水处理站、污水河沟等潜在污染源，以及居民区、学校、公共娱乐场所等，以减少污染风险。
5. 自然环境：选择大气含尘、含菌浓度低，无有害气体，自然环境优良的区域，有利于保持车间内部的洁净度。
6. 地形、地物、地貌：考虑地形对生产、节能的有利影响，应处于全年主导风向的上风侧，与污染源有足够的防护距离。
7. 防洪与虫害：避免选址在易发生洪涝的地区，如有必要，应设计防洪设施。同时，要远离可能大量滋生虫害的地点，并设计相应的防范措施。
8. 厂区规划：厂区总图布局应利于生产流程，考虑产线的合理性，同时要便于工人生活，节省投资和运营成本。
综上所述，食品洁净车间厂房的选址是一个综合考量环境保护、交通便利性、基础设施配套、污染控制、自然条件与防灾减灾等多方面因素的复杂决策过程。正确的选址可以为后续的建设和生产运营打下良好的基础。
